Ajang Kreativitas Entrepreneur Muda yang kedua kembali digelar Hari Sabtu tanggal 17 Desember 2016 di halaman parkir STIE AUB Surakarta. Untuk tahun ini peserta ajang kreasi ada 15 kelompok dengan berbagai macam jenis jualan yang ditampilkan. Edhi Wasisto sebagai pemrakarsa Ajang Kreasi ini mengatakan acara yang dilaksanakan setiap tahun ini sebagai sarana praktek dan promosi usaha yang dilakukan oleh mahasiswa dan sebagai praktek kuliah Manajemen Usaha Kecil. Untuk itu mahasiswa perlu diberi pembinaan dalam rangka berwirausaha.

Para Juara di Ajang Kreativitas Entrepreneur Muda II:
Juara 1 : Ice cream Lidah Buaya
Juara 2 : Timus Pisang
Juara 2 : Handy craft Koran
Juara 3 : Si Sawut Guwo Saus Santan
Juara Harapan : Donat Kentang
Best Seller: Potato Wing

3 kelompok Langsung dikontrak produknya oleh bu cahyani yg 3 kelompok dikontrak pak Adi Penawan utk pelatihan di masyarakat sragen.